茨城県土浦の繁盛店「特級鶏蕎麦 龍介」プロデュースのお店です。
2021年1月オープンですが、既に人気店です。
11時ちょい過ぎに到着したので、並ばずにテーブルに着くことが出来ました。
私の苦手な券売機(笑)・・・後ろに並ばれてプレッシャー(笑)
予習はしてきましたので、濃厚系の鶏つけそばにしました。
「上鶏つけそば」もあるのですが、1000円を超えているので躊躇してしまった・・・。
つけそばは麺の量を選べるみたいですが、中の量を聞いたら多めに感じたので並にしてみました。
店内は間隔が広く取ってありコロナ対策も万全。おひとり様のテーブル席も広めに仕切ってありました。
鶏つけそば（並）９８０円
やって来た「鶏つけそば」のスープをひと口・・・旨んまい！！
濃厚過ぎて口の周りはベチョベチョ（汚い表現でごめんなさい）なのに重くない
甘くさえ感じる飲みやすいスープ。今まで味わったことのないスープでちょっと感動さえ覚えました。
ほんのりユズの香りするのもグッドです。
冷めたら温め直してもらえます。
麺もスープに合わせて作ってるんでしょうね。旨いです。そして後悔しました。もっと食べたかった。次回は大盛りで！
オススメ通りにスープ割り こんな美味しいスープを残すわけにはいきませんわ。最後まで旨んまかったです。
ごちそうさまでした。
