寒い日は味噌ラーメンを食べたくなりますよね
という事で
さくら市にあります「らー麺道 味ろく」さんにお邪魔しました。
国道4号線沿いにあります。
「白味噌」「黒味噌」「赤味噌」色々な味噌がありますが
情報では味噌を中心としたお店だと思ったのですが
豚骨の方に力を入れているぽいです。
本日は味噌と決めていたので、どうしようかと思いましたが
濃厚豚骨と味噌が合わさった「味噌とん」なるメニューがありましたので
濃厚好きにはたまらんでしょ。味噌も食せるし一石二鳥です。
味噌とん ７８０円
甘みのある芳醇で口あたりのよい味噌に、濃厚豚骨スープをブレンドした一品。
と書いてありましたので期待大。
麺を細麺と中太麺のどちらかと聞かれましたので
中太でお願いしました。
ドロっとしたスープは温まります。味噌だけでは、このドロドロ感はでないかも
豚骨と味噌が合わさりコクがあり旨んまい！！
中太麺にして正解です。しっかり食べてるって感じがする。
チャーシューもトロトロで旨んまい！
寒かったので、体も心も温まりました。
ごちそうさまでした。
