営業時間変更のご連絡 2015-05-29 15:49:18 | あいさつ いつも当店を御利用頂きまして誠にありがとうございます。 6月より日曜日の営業を1時までとさせて頂きます。 他の曜日はこれまで通り2時ラストオーダーの3時閉店で変わりはございません。 これからもどうぞよろしくお願い申し上げますm(_ _)m
PBO全国バーテンダーズコンペティション2015 2015-02-23 17:36:01 | あいさつ <ご報告> 2月22日(日)東京で行われました「PBO全国バーテンダーズコンペティション2015」錦戸がクリエイションカップで優勝させて頂きました。 彼にとって初めての全国大会優勝となりました。 これもひとえに、応援して下さいましたお客様、ご指導頂きました諸先輩方々、様々な面でサポートしてくれたスタッフ、全ての皆様のおかげでこのような結果を頂くことができました。そして彼のこれまでの積み重ねが報われたと思っております。 皆様に心から感謝申し上げますm(_ _)m そしてまた明日から、さらに喜んで頂けるようなバーテンダーとして、皆様のお役にたてるよう日々精進して参りたいと思っております。 どうぞよろしくお願い致します。 私馬場の今回の結果は・・・・・次頑張りまーす\(^o^)/ http://www.pbo.gr.jp/
総務大臣杯第11回全国泡盛カクテルコンテスト 2015-02-17 01:15:33 | あいさつ 2月8日(日)に沖縄で行われた大会に出場してまいりました。 今回は「金賞」を頂きました。 応援して頂きましたお客様、練習のサポートやシフトの調整をしてくれたスタッフ、会場の運営の方々、全ての皆様に感謝申し上げます。 参加選手の半分が海外選手という中、熊本に賞を持ち帰ることが出来て本当に良かったと思っております。 様々な経験と課題を頂いた大会となりました。 そして2月22日、東京で行われるPBOのカクテルコンペティションに向けて、日々営業後の練習に励んでおります。 応援の程どうぞよろしくお願い致しますm(_ _)m サザンクロスガーデン~星降る楽園~ 八重泉グリーンラベル 43度 バナナリキュール レッドベアエナジー スイカシロップ シークヮーサージュース 南の島の夜空に輝く可愛らしい星座「南十字星」 天の川と共に広がるパノラマを庭に見立て、星降る楽園をカクテルに表現しました。
記念日 2014-09-30 18:17:34 | あいさつ この度、Barタビビトノキは10月1日に3周年を迎える事が出来ました。 これもひとえに日頃応援して頂いておりますお客様のお陰だと心をより感じております。あらためまして感謝申し上げます。 石の上にも三年とはよく言いますが、この3年に関しましては毎日楽しく仕事させてもらいました。 お客様に、3年って長かったですか?短かったですか?とよく聞かれますが、一瞬の内に過ぎ去ったような気がします。 良いのか悪いのかわかりませんが・・・(^◇^;) これからも1日1日を積み重ね、より喜んで頂けるようなお店作りに精進して参ります。 末長くお付き合いの程、よろしくお願い申し上げます 毎年作っております周年カクテルですが、今回は甘口デザート系のものを創作致しました タビビトノキ No.3 「ON THE STONE」 パトロンシトロンジ ルジェピーチ パジェス シャテーニュ(栗リキュール) 生クリーム エギュベル カカオブラウン(ドロップ) テーマは、「石の上にも・・・桃栗三年」です(^_^) 3年前に植えた種が芽を出し枝を付け、様々な環境を乗り越え、今年初めての実を結ぶ。 というイメージで作ってみました。 記念カクテルのご注文お待ちしております( ´ ▽ ` )ノ