男ゴコロと旅の空 rainbow in my heart

出張に行く。食事する。女を抱く。酒を飲む。仕事する。丸裸の俺?

庶民派味噌煮込みうどん! ミッソーニ

2008-07-18 21:58:44 | 出張グルメ

以前「山本屋本店」の記事を書いて以来、
名古屋での課題のひとつだった“庶民派味噌煮込みうどん”。
果たしてその実態は!?

ということで、前回の名古屋出張では、
同行の現地代理店営業氏にお願いいたしまして、
オススメの味噌煮込みうどん屋さんに
連れて行ってもらいました。

その名も「ミッソーニ」



外観はなんともかわいらしい佇まい。
そして中は和風チックな居酒屋風です。
夜もなかなかよさそうな感じやね。

メニューを見てみると。。。



これや!これでんがな!!

この価格こそが、俺の求めていたものなんよ。
これぞ適正価格。これぞ庶民の味噌煮込み!

早速「親子味噌煮込」を注文いたしましたですよ。



キタ~!

かわいい土鍋に入った煮込みうどんが、
ぐつぐつ言っております!



この鍋の蓋が食べるときのお皿になるとかで、
空気穴は開いていません。
だからズラしてあるのか。。。

あ、僕は結局、蓋は使わなかったですけど。



いやぁ、期待が膨らみます!!



ご対メ~ン!!



ふむふむ。麺は山本屋に比べると、細いですな。
それに、あんなにボキボキ言うほど固くない。

なるほどね~。
山本屋本店で食べたときは、なんだこの固さは!?って
思ったんだけど、こうしてみると、あの固さが
恋しくなるような気もするな。
微妙な“麺食いゴコロ”です。



お汁はあっさりライトタイプ。
味噌はカクキューの八丁味噌と言うことで、
帰りにカウンターでもらったリーフレットは
このお店のかと思ったら、カクキューのものでした。
皆さん、カクキューのHPで、八丁味噌の勉強してね。

さて、土鍋の中は、熱々のお汁の中でタマゴが煮えていき、
かしわも入って大満足。



ご飯は白飯と麦ご飯を選べます。
僕はいつも家では五穀米なので、この日は白飯を。
味噌煮込みの汁って、やっぱりご飯が進むなぁ。



いやぁ、ごちそうさまでした。
ミッソーニ、また来れるといいな。
そうしたら次回は「カレー味噌煮込」に
トライしてみたいナリ~!!

■ミッソーニ
愛知県名古屋市緑区鳴海町諸ノ木84-4
052-877-5777
11:20~15:00
17:30~22:00
水曜定休


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6 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
八丁味噌 (honey)
2008-07-18 23:45:00
高校のときのお友達にお土産にもらって
「この味好き!」って思ったのが
八丁味噌でした。honeyは赤味噌が大好きなんです。
味噌煮込みうどんも大好きです。

山梨の「ほうとう」や伊勢の「伊勢うどん」も
大好きです。うどんってパスタよりも好きかも
しれないなぁ。。。
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僕は。。。 (bays_star)
2008-07-19 12:32:09
伊勢うどんは、まだ未経験ナリ。
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是非食してみて下さい! (honey)
2008-07-19 14:42:40
『伊勢うどん』を食べると
なぜか戦国の武士のような気分になります。

おつゆがなくて
ゆでたうどんに甘辛いたれのようなものが
かかっていて
その味がhoneyは好きなんです。
麺は太くてモチモチしていて
少しおだんごのようでもあります。

冷たいのと温かいのがあるけど
温かい方が断然お勧めです。

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Unknown (初瀬104)
2008-07-19 18:31:17
 味噌煮込みうどんも名古屋ならではですよね。やはり名古屋は独特の文化を醸し出してますね。honeyさんオススメの伊勢うどんも面白い一品ですよ。


 しかし、ミッソーニというネーミングセンスが最高ですね。
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ふむ。。。 (bays_star)
2008-07-19 23:27:31
伊勢うどんは、みたらし団子のうどん版ってわけね。
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。。。 (honey)
2008-07-20 03:49:49
言葉で何かを伝えるのって
限界があるようですね。。。
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