男ゴコロと旅の空 rainbow in my heart

出張に行く。食事する。女を抱く。酒を飲む。仕事する。丸裸の俺?

日本橋カレーチャーハン事情 ラジャ!

2010-04-18 12:56:15 | ご近所グルメ
最初はこのお店に入るつもりなかったんです。
なんとなくとんかつモードというか揚げ物モードというか
そういうモノが食べたい気分で、
人形町の「そよいち」に行ったら日曜日休みで…
どうもキラクが日曜営業だったせいか、
そよいちも日曜やってると思いこんでいたのでしょうか。
で、ぶらぶらと歩きながら、
キッチンジローを思い出し、しかもこれまた振られまして…
そのまんま茅場町方面に歩いて行くと、
この「カレー専門店ラジャ」があったわけです。

どうやらインド系の人がやっているインド風カレーのお店。
しかし…



ふむ。これは新機軸。キーマカレーにトンカツね。。。

ちょっと気になったのですが、そのまま素通り。

すると数軒隣にもう一軒、インド料理の店が。



良く見るとイタリアだかインドだかわからないお店ですが…



あれ?



なんか似てない?

ちょっと戻って見よう。



ふむ。

これがラジャのメニュー。



こっちがDO-MOのメニュー。



ここまでそっくりなのには、何か事情がありそうだぞ。
系列店なのか?

と、ラジャでテイクアウトに並んでいた黄色ツナギのお兄さんがいたので、
ちょっと話を聞いてみることに。

「隣の店でも同じメニューがありますよねぇ」

「僕、あっちはまだ入ったことないんですけど、ここのはよく食べるんですよ。
 なんかいつの間にか隣で同じのが始まったらしくて、お店の人もビックリだそうです」

「あ、こっちが元祖?」

「こっちが先ですよ」

ということで、なんとなくブログネタになりそうかなって理由のみで
入店してしまいました。
カウンターは無人でしたが、テーブル席はほぼ埋まっています。
結構人気あるんだな…。

トンカツカレーをオーダーし、間髪いれずにカレーチャーハンに訂正。
とりあえず看板料理で比較してみよっと!



まずサラダが出て来ました。
で、オープンキッチンの向こう側では、インド系のコックさんが
(見た目だけじゃどこの人だかわかりませんからね。インドかバングラディシュか
 はたまたパキスタンかチベットか…)
これは見事な中華鍋捌きで炒飯を作っていきます。
いやぁベテラン中華料理人のような腕前というか、惚れ惚れする料理っぷりでしたよ。

さて、出来あがったカレーチャーハンがこれ!



このオレンジ色の半熟玉子が名物なんですかね。
サフランなど天然成分だけの特製タレに漬け込んでいるそうです。



さて、まずはチャーハンから。



多少しっとり系のチャーハンですが、べたつくほどではなく、中の中くらいな出来かな。
カレーと絡むことを想定してあるのか、味は抑えめ。
これだけで食べればちょっと物足りないけれど、カレーと一緒ならどうだろう。





カレーもそんなに特徴ある感じではありません。マイルドタイプのキーマカレー。



玉子を割ると、さらにマイルドに。
こうなってくると、もっとカレーをスパイシーに仕上げる方がインパクトあるかなぁ。



チャーハンがもっと極端にパラリと仕上がって、キーマが香り高く個性的だったらいいな。
いっそのこと日本米じゃなくて、インディカ米を使うのも面白いと思うんだ。
でも、日本のカレーの新機軸として、面白い存在だよね。
付け合わせにラッキョがあったのはGood!まさに無国籍。
インド亜大陸式の人種のるつぼ料理ってことかな。

ちょこっと検索してみると、ここは元々カレー革命日本橋本店というお店だったらしい。
そう言えば八丁堀あたりでも見かけたことあるな。カレー居酒屋みたいなお店で。
それがオーナーが代わって、それぞれのお店が独立して店名変えたってことかな?
でも、隣のDO-MOはどういう関係だろう…

今回のカレーチャーハン、ボリュームたっぷりだったので
隣のお店で連続ってのはあきらめました。
再チャレンジするかも未定ということで、今回の調査を終了いたします!

これなら最初から人形町でカイラス・ヴィラに行っておけばよかったかな。

カレー専門店 ラジャ (カレーライス / 水天宮前、人形町、茅場町)
★★☆☆☆ 2.5

TEL 03-5641-3915
住所 東京都中央区日本橋蛎殻町1-17-2
交通手段 水天宮前駅から254m
営業時間 11:00~23:00
ランチ営業、夜10時以降入店可、日曜営業
定休日 無休



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