先日作った鯵の南蛮漬けを
Fried horse mackerel marinated in spicy vinegar sauce
Marinated Deep-fried Horse Mackerel
海外にいる友達に
写真を送るが。。
説明ができない。。。
南蛮。。??
鯵。。??
ググる
Deep-fried horse mackerel, marinated in a spicy sauce
Fried horse mackerel marinated in spicy vinegar sauce
Marinated Deep-fried Horse Mackerel
deep fried!
マリン!
鯵って
ホースマカロウというらしい
魚の名前を
英語に。。
サーモンしか出てきません。。
ツナ!
あっ、シュリンプ
そういえば
海老は
私たちが食べる
エビフライの大きさのものは
shrimpではなく
prawn
伊勢海老のような大きなものは
lobster
ぷろーん
魚
読めないものも多い。。
日本語から覚えていかないと。。。