ようこそ！B.M.D.'s KITCHEN & BAR へ
長らく開店休業中でしたが復帰です
常連さんも一見さんもよろしくです(^^ゞ
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「血まみれメアリー」という物騒な名前を持つカクテル。プロテスタントを多数迫害し「血まみれメアリー」の異名をつけられた16世紀のイングランド女王「メアリー１世」が名前の由来だとか。 . . . Read more
ローズマリーと言えばローズマリー・バトラー(^^;)
大藪春彦原作の角川映画「汚れた英雄」の主題歌を歌ってました。
映画の出来は・・・原作の一行にも及ばないぜ(-_-#)
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[B.M.D.式豚丼]
豚ばら肉とエリンギで作るB.M.D.式豚丼。
【材料】
豚ばら肉(スライス)、エリンギ、玉ねぎ、卵、しょう油、みりん、ごま油、サラダ油、ご飯
【作り方】
１．豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。エリンギは真ん中で切って縦にスライスする。玉ねぎは繊維にそってスライスする。卵は溶き卵にする。
２．サラダ油を熱したフライパンでエリンギの両面に焼き色がつくまで焼く。
３．エリン . . . Read more