[豚肉のおろしポン酢和え]
軽く塩コショウした豚ロースを焼いておろしポン酢で和えました。
【材料】
豚ロース(ブロック)、塩コショウ、焼肉用おろしポン酢、サラダ油
【作り方】
１．豚ロースは5ミリの厚さにスライスし軽く塩コショウする。
２．サラダ油を熱したフライパンで豚ロースを焼く。
３．２の肉を下ろしポン酢で和えて完成。
【食べる】
たまにはおろしポン酢であっさりいただくのも良いですね！
今回のカクテルは「ブラッディ・メアリー」と同じくトマトジュースを使ったカクテルです。
[カクテル数珠つなぎ：ブラッディ・メアリー→レッドアイ RED EYE]
ビール 1/2
トマトジュース 1/2
ビアグラスにトマトジュース、ビールの順に注ぎ軽くステアする。
こちらも迎え酒には最適です！(^^)/
軽く塩コショウした豚ロースを焼いておろしポン酢で和えました。
【材料】
豚ロース(ブロック)、塩コショウ、焼肉用おろしポン酢、サラダ油
【作り方】
１．豚ロースは5ミリの厚さにスライスし軽く塩コショウする。
２．サラダ油を熱したフライパンで豚ロースを焼く。
３．２の肉を下ろしポン酢で和えて完成。
【食べる】
たまにはおろしポン酢であっさりいただくのも良いですね！
今回のカクテルは「ブラッディ・メアリー」と同じくトマトジュースを使ったカクテルです。
[カクテル数珠つなぎ：ブラッディ・メアリー→レッドアイ RED EYE]
ビール 1/2
トマトジュース 1/2
ビアグラスにトマトジュース、ビールの順に注ぎ軽くステアする。
こちらも迎え酒には最適です！(^^)/
なんなんだ！！！
めちゃくちゃ美味そうじゃないかっ！！！
レッドアイ・・・コレ頼むとあっという間にトリップしてしまうんだよなぁ・・・
シュワシュワがなくなるから、ほぼ、ジョッキでイッキって感じで呑んじまう
あっさりしてて美味しかったですよぉ！
確かにこのカクテルは飲みやすいので呑みすぎちゃうかもね(^^;)