飴のようなコクと香り、自然な甘さで、本当に美味しいと思いました。
あまりに美味しかったので、原材料を見てみたら、米飴とか砂糖とかを使っていました。ネット検索をしてみると、森八というところが製造しているようですね。ありがたい。今度の正月のお菓子に買おうと思います。
最近の和菓子は、有名なものであっても人工甘味料を使っているものが多く、本当の意味では美味しくないんですかね。ちゃんとした材料だと原価も上がるし。残念です。
食べて舞い上がるほど嬉しいお菓子が増えました。
今までは、三鷹の羊羹と最中が何より一番好きでしたが、金沢の千歳も好きになりました。