人吉市にある大和一酒造元の温泉牛乳焼酎「牧場の夢」を買ってきた。
年末年始で飲もうと思っていたが、
帰宅したらすぐ開けてしまった(笑)
令和2年7月豪雨により軒先まで浸水する被害を受けた酒造に、
ボランティアに通ってからファンになり思い入れのあるものだ。
人吉球磨地域の牛乳と、焼酎蔵の地下から湧く天然アルカリ温泉水、
これに最高の米を使って発酵させて造られた世界唯一の温泉牛乳焼酎。
口当たりまろやかでフルーティな香り、すっきりした喉ごし。
今夜は1杯目はロック、2杯目はストレートで｡｡｡
お湯割りやソーダ割りは次の機会に。
様々な飲み方ができる焼酎は、様々な料理と相性が良い。
翌朝の酔い覚めも爽やかだ。
あっ、ふたご座流星群の流れ星が･･･
12/14(水) 残業休足
