弁天ジョガーの気ままにラン

南ドイツパンBiggiの本格プレッツェルが美味すぎる

朝の最低気温18度、涼しい朝、毛布にくるまって熟睡。
7時半に目覚める。
最近は加齢のせいか6時前に目が覚めるので久しぶりの朝寝坊だ。
昨夜のひやおろしが良かったのか(笑)
今週末の日本酒は、芦北町の亀萬酒造の秋純米ひやおろし。
紅葉のラベルが秋らしい。
ちょっと辛口で、食事をしながらグビグビ。
昨夜は少し酔っ払ってしまった。

今日のランはユウガッタラン。
自宅から弁天山往復。
日没が近づく17時半にスタート。
少し風があったが、気温が低く走りやすい。
7'28 6'17 6'01 6'00 5'56
5'58 5'45 5'22 5'03 4'34 +α
今日のメニューは、軽めのスピード練習。
最初の6㎞はゆっくり走って、
その後の4kmを少しずつビルドアップ。
まぁまぁ足が回った。

昼間に帯山3丁目の南ドイツパンBiggiを訪ね
プレッツェルとウインナーパンを購入していた。
噛みしめれば噛みしめるほど旨味が増す本格ドイツパン。
しっかりと詰まった生地が美味くて、
ビールにも日本酒にもあう。
もちろん、ワインにもピッタリと思う。
特にプレッツェル、
細い部分はカリッと歯ごたえ良く、
でかい部分はがぶりと噛みしめる。
がぶり、グビグビ、がぶり、グビグビ。
美味いなぁ。
また、買いに行こう。

南ドイツパンBiggi
帯山3丁目18-45(旧女子大通り)

9/26(日) B-up 63min 10.4km

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