朝食はシンプルなほうがいい。
そう思いつつも朝食バイキングもいいと思ってしまう。
体も心も歳を重ねているのに、
心の片隅では俺もまだ若いと思っている。
若さの基準は年齢だけではないが、
血管年齢、腸年齢、肌年齢、頭皮年齢・・・・
とキリはあるもののたくさんある。
自分に欠如しているのはいささか
精神年齢的なことであろうか ?
生年月日を基準にした絶対的な年齢もあるが、
若い・年相応・老けているというのは
シチュエーションによって変わることもある。
相対的なものであるのも事実である。
難しいことはさておいて、
最近の朝食はというとマヨドテエッグトーストである。
食パンにマヨネーズで土手をつくり、
真中に卵を落として焼き上げるというもの。
これがなかなか美味しくて、
毎朝欠かさずの日課になりつつある。
土手にケチャップを付け足すと味が複雑になっていい。
テレビでやっているのを見て始めたが、
なかなかいいものである。
タマゴのアニメと言ったらこれである。
「たまご食べたらタマゴン・・・・♬」
懐かしい響きである。
https://www.youtube.com/watch?v=-XRxiUYHKXA
