佐賀県鹿嶋市、富久千代酒造の鍋島 純米吟醸 きたしずく。
これは美味しい!
さわやかでジューシー。
茨城県水戸市の吉久保酒造、
一品 純米大吟醸。
頂き物です。
「ロサンゼルス-ドジャースの本拠地であるドジャースタジアムVIPルームで提供されている純米大吟醸」だとか。
美味しかったです。
無事に出張での仕事が終わったので、
秋葉原で一杯。
まずは、「作」です。
刺し盛。結構豪華。
伯楽星。
陸奥八仙。
日本酒、堪能しました。
今日の一番は、
十四代 EXTRA 純米大吟醸 播州白鶴錦。
洗練された美味しさは、軍を抜いていました。
山口県萩市、澄川酒造場の東洋美人 醇道一途 純米吟醸 白鶴錦。
限定酒。
以前にも飲んだことがありますが、
東洋美人の醇道一途は、どれも外れがありません。
フレッシュ＆フルーティ。
甘くてジューシーです。
とても美味しいので、一押しです。
長野県上田市、信州銘醸の鼎 秋上がり 純米吟醸。
ひやおろし、秋上がり、
今年は、そんなに飲んでいませんが、
ジューシーな鼎。
文句なしに美味しいです。
新潟県加茂市、加茂錦酒造の
加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸。
アルコール分14度（原酒）。
で、飲みやすく、フレッシュ感あり。
とても美味しいです。
栃木県小山市 、小林酒造の
鳳凰美田「 米光~BEIKO~ 」 山田穂バージョン Pink & White 瓶燗火入。
「小林酒造が鳳凰美田を醸すよりも前に醸していた昔の代表銘柄『米光』。
その名前を引き継ぎ、創業当時の文献を基に再現した超限定品」
スッキリ感あり、フルーティ。
美味しいです。
秋田県五城目町、福禄寿酒造の
一白水成 純米吟醸 美郷錦 ピンクラベル。
通称「いっぱくピンクラベル」
3月のみ出荷される一白水成最強とのうわさの限定酒。
文句なしに、美味しい。
普段の晩酌では、お酒が進んでしまいすぎる…
純米吟醸とありますが、
精米歩合は50%で、大吟醸レベルです。
祝!
777エントリー!
長崎県福田酒造の福海 山田錦 スパークリング。
季節限定、夏限定。
瓶内二次発酵のスパークリング。
これは、かなり美味しい!
福海って?
…
福海は、今まで福田ブランドで販売していたお酒です。
先ごろ、
日本酒ブランド「福田」を「福海（ふくうみ）」へとリニューアルしました。
奈良県御所市、油長酒造の風の森 露葉風 507。
奈良県御杖村産、契約栽培米露葉風を50％精米で使用。
ジューシーでキレも良し。
美味しいお酒です。
長野県、信州銘醸の鼎 夏生 純米吟醸 おりがらみ。
冷蔵庫で、夏の初めに仕入れて冷やしていたお酒です。
ジューシーで爽やか、キレもあります。
とても美味しい!
おりは少ないです。
「CRAFT SAKE WEEK 2024」バージョンの
プロトタイプデザインのお酒で、フライング リリース。
プロトタイプデザインのお酒で、フライング リリース。
新感覚の『鳳凰美田』、Fly High 。
数量超限定。
ガス感ありで、スッキリとした甘み。
美味しいです。
新潟県長岡市の久須美酒造、
清泉「亀の王」純米吟醸 生貯蔵酒。
今日は、お休みで、
昼から生本鮪で一人酒。
「亀の王」本当に美味しいなぁ!
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