私の体が証明した やってみてわかった糖質制限の威力（その3）お昼の後に居眠りをしなくなった

糖質制限をするようになって、ふと気がついたのは、「昼食後に眠らなくなった」こともあります。それまでは、「昼食を食べて眠り、午後の仕事に備える」のが、あたりまえというか日課でした。食後に眠るのはあまりに日常的であり、他の医者もみな寝ているため、それが普通だと思っていましたた。

ところが、どうやらそれは「普通」ではなかったのです。どこの医局もそうだと思いますが、午後の医局や談話室などは、居眠りオッサンばかりの光景が当たり前です。ソファの上に横になって熟睡している医者、自分の机にうつ伏せになって眠っている医者、椅子に座り背もたれに寄りかかって眠り姫状態の医者など、みんなさまざまな格好で夢の世界です。

なかには、ソファの上で豪快なイビキをかいては、睡眠時無呼吸発作をくりかえしている医者までいます（今思い起こすと、無呼吸発作で呼吸が止まっていた医者はみな、見事なまでに肥満体型でした）。

ところが、昼食のお弁当のご飯を食べなくなってからは、食後にまったく眠くならないのです。頭がすっきりしたままというか、眠気が襲ってこないというか、そういう状態がずっと続くため、眠る必要がないのです。眠くならなければ起きているしかなく、せっかく起きていてもそこは病院だから、仕事をするくらいしかすることはない。かくして、糖質制限を始めてから、「昼食後の1時間の居眠り」がなくなってしまったのです。

つまりそれは、「日中の時間が1時間増えた」のと同じことです。

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私の体が証明した やってみてわかった糖質制限の威力（その2）高血圧も高脂血症も自然に数値が改善

糖質制限食を実践しはじめてすぐに見た目の体型が戻ったこと以外にもこのころ、さらに大きな変化があったのです。高血圧がいつの間にか治っていたのです。血圧については、40代半ばごろから、次第に血圧が上がり始め、50歳前後から150/102mmHGという立派な（？ ） 高血圧患者となっていました。特に自分では自覚症状はなかったのですが、やっぱりかっとなって血が頭ににぼると頭がずきずき痛くなることは頻繁にありました。これは高血圧の症状以外のなにものでもありません。

 しかし、「医者のくせに高血圧を放置するなんて、何を考えているんですか？ 」と医者に叱責されるのが嫌だったため（私が内科の医者で、私みたいな患者がいたら、絶対に叱りつける）、仕事が忙しいことを口実に、数年間、未治療のまま放置していました。

とはいっても、治療が必要なレベルの高血圧であることは、医療従事者ですから十分に知っているし、このままだとかなり危なそうなこともわかっていたつもりでした。それどころか、血圧上昇に歩調を合わせるかのように、血液中の中性脂肪もLDLコレステロール（ いわゆる悪玉コレステロール） も上昇し、どう見ても立派な高血圧症＋ 高脂血症患者であり、そろそろ治療しないとマズイことになりそうなことも明らかでした。

そんな私が、糖質制限開始から半年目に、何気なく血圧を測ってみたら、124/80mmｈGとまったく正常になっていたのです。体型が戻ったことに加えてこの2つの数値が正常値になったことはとても驚きました。この間、私がしたことといえば、昼食のご飯を食べなくなったことと、日本酒を飲まなくなったことだけです。

降圧剤も飲まず、運動もしていません。そして同時に、中性脂肪やLDLレステロールの倦も正常化していたわけです。ところがこの間、唐揚げもフライも、以前よりたくさん食べていたのです（後述するように、糖質制限では脂肪とタンパク質は好きなだけ食べられる）。

現在の医学の常識でいえば、血液中の中性脂肪を減らすには、脂肪と摂取カロリーを減らすのが常道なのに、私の食生活は、カロリー制限なし・脂肪摂取制限なしで、中性脂肪もLDLコレステロールも低下したわけです。

これはどう考えても、「医学の常識」が間違っていると判断せざるをえなくなってくるのです。こんなことから、私は糖質制限の世界にのめり込んでいったのもおわかりいただけるはずです。常識を疑うことが三度の飯（もちろん、このころの私は「3度の飯」どころか「飯」は1粒も食べなくなっていたが）より好きだったからです。

血管へのダメージが減り、さらさら血液に変わる - 糖質オフ効果https://memo-note.com/off/2017/06/post-2.html

私の体が証明した やってみてわかった糖質制限の威力（その1）体型が戻った 50歳代でも間に合う！

驚き！体型が学生時代に戻った

2014年、私は個人的に一大事件があった。なんと、半年ほどで10kg以上もダイエットに成功。これまでダイエットをするする詐欺を10年以上続けてようやくここにたどり着いた。

まぁ、最初のころは、「そういえばズボンが緩くなってちょっと体重が減ったかな？ 」という程度のものでしたが、久々に体重計に上がってびっくりした。70kgの大台に近づいていることがわかってから、徐々に増大する体重を自覚するのが嫌で体重計に上がらないようにしていたのに、なんと59kgになっていたのです。

わが目を疑うとは、まさにこういう時に使う言葉だろうと思う暇もなく興奮状態になりました。思い起こせば、医学部入学当時は55kgくらいだったのが、医者になり、結婚し、同僚との宴会が増え、それに歩調を合わせるかのように体重も順調に増え、気づいたら70kgでした。

59kgなんて数字にお目にかかるのは20年ぶり、いや30年ぶりです。糖質制限食の実力は？なんて言っている場合ではありません。

 

当時、私は単身赴任生活だったこともあり、その数年前から、「朝はオールブランなどのシリアルだけ、昼は売店で買ったお弁当、夜はビールや日本酒を飲みながら野菜炒めと焼き魚、主食なし」という食生活を続けていました。今考えると、意図せずに「プチ糖質制限」をしているようなものでした。

ところが、「上半身は貧弱なのにお腹だけぽっこり」という、人前で裸になりたくない情けない体型で、体重は70kg近くをキープし続けていましたた

。何気なく食べていたものに、けつこう糖質が含まれていたことは間違いありません。

そのころ、インターネットで糖質制限食 の記事を読み、ものは試しと昼食のお弁当のご飯を半分残し、その後は3 分の2 を残しと、次第にご飯の量を減らしてみたのです。するとその2週間後、知人が、「お腹がへこんだよね。痩せたよね」と声をかけてきたのです。

あとで聞いてみると、周囲の人たちは私が痩せたのに気がついていたのですが、何しろ当時の私は54歳である。50代半ばで急激に痩せたとなったら、理由はほぼ確実に、ガンか何かの病気と相場が決まっています。そのため、みんな遠慮して「先生、ちょっと痩せました？ 」と声をかけづらかったというのです。

 

それから数ヶ月してからは昼食のご飯をまったく食べなくなり、同時に夕食時に1杯だけ飲んでいた日本酒も、飲むのを止めて焼酎に切り替えました。すると、1月中旬には、体重が6kgに減っていたのです。数年ぶりに再会した6kgという数字でした。2月初めには、ベルトは穴2 つ分、細くなり、きつくて着られなかったスーツが10年ぶりに楽に着られるようになりました。そして、これまた10年ぶりくらいにジーンズが30インチになり、5 月中旬には体重は59 kgになり、ジーンズを29インチのものに買い換えました。案外、ストレスなくダイエットが出来たのはお酒はOK、そして肉、魚も食べられたおかげかもしれません。糖質制限食は、糖質（主食のパン、ごはん、麺）などを制限するだけでいいのです。現代はとても糖質制限がやりやすく、レストランや食堂に糖質フリーというメニューがたくさんあるんです。

59kgで29インチといえば、医学部卒業時の体型です。

最初の1～2週間で効果を実感できる - 糖質オフ効果

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蓄膿症が原因の鼻茸が何度も再発。鼻詰まりと喚覚の衰えに悩んできましたが、ナタマメ茶のおかげで鼻が通り、嗅覚も回復

20年前に鼻茸ができたので耳鼻科に行ったら蓄膿が原因だと言われ、初めて自分が蓄膿だと知りました。手術で鼻茸はとりました。そのときはまだ臭覚はありました。10年後にまた鼻茸ができたんですが、そのころからにおいを全然感じなくなったんです。

鼻も詰まった状態でしたので、2度目の手術を受けて、また鼻茸をとりました。手術後すぐは、においがわかるようになったんですが、そのうちにまただんだんわからなくなり、ここ2年はまったく感じなくなりました。味はなんとかわかるので料理は作れるんですが、腐ったもののにおいがわからないので冷蔵庫の中の賞味期限の切れたものは一切、使わないようにしていました。

冷たい風にあたるとすぐに鼻が詰まるのも悩みでした。鼻茸というのは再発を繰り返すことが多いらしくて、3年前、耳鼻科に行ったらまた大きなのができていると言われました。でももう二度と手術は受けたくなくて、なんとかならないかと思っていたんです。鼻茸の術後ってすごく痛いんですよ。止血のために綿をこれでもか！というくらい鼻の奥まで詰めるので、4時間おきに痛み止めを飲まないと耐えられないほどです。

広告でナタマメ茶が蓄膿や嗅覚にいいと知り、ナタマメのお茶とナタマメエキスの錠剤をとり寄せて飲み始めたんです。麦茶の薄いみたいな味で飲みやすいですね。2週間くらい毎日飲み続け、朝起きたとき、頭も鼻もすっきりしてきたな、と思っていたらお茶とかコーヒーの香りを感じることができるようになったのでビックリしました。

ほんとに嗅覚が戻ってきたんです。これはすごいなと思いました。初めはにおいを感じるのは短時問でしたが、だんだん長い時間続くようになっていきました。ナタマメを飲み始めたころカゼをひいていたこともあったせいなのか、黄色い鼻水が大量に出たんです。

蓄膿症の鼻水って黄色くてドロッとした粘着性の強いものが出るものなので、それを見たときは、また鼻が悪くなったのかなあと思っていたんですが、カゼが治ったら鼻の通りがよくなり、その後はカゼをひいても黄色い鼻が出なくなったんです。普通の白い鼻水しか出ません。カゼをひいてないときは鼻詰まりも全然ありません。最近では物のにおいもよくわかるようになり、食事もとてもおいしくなりました。

じつはナタマメを飲み始めた当初、鼻水があんまり出るものですから心配になって購入先の通販会社に電話で相談したんです。すると、お茶だけにしてみますかとアドバイスされ、それからは錠剤をやめてナタマメ茶だけ飲んでいるんですが、それでもちゃんと効きますね。

冷たい風にあたっても鼻が詰まらないし、以前のようにすぐ鼻声にもなりません。以前は鼻が詰まると前頭部が重たくなったりしていたんですが、今はそういうこともないですね。息苦しさもなくなって、とてもラクになりましたね。私の場合、毎日、急須にナタマメ茶のティーバッグを1袋入れて、5～6 回お湯を足しては飲んでいます。最後はほとんど色も香りも出ないくらいに出し切るんです。緑茶とかほかのお茶はもう一切飲みません。

私は美容院をやっているものですから、鼻炎のお客さま何人かにナタマメ茶を紹介したんです。その中には嗅覚がなくなっていた方もいらっしやったんですが、ナタマメ茶を飲み始めたら、介護のお仕事をなさっている方だもので、いろんなにおいがわかるようになつて、かえつて困るなんて、うれしいような、うれしくないようなお詰も聞いています（笑）。ご高齢になると喚覚が鈍くなる方も少なくないんですね。60代の女性のお客さまで、やはりにおいを感じなくなつていたという方がナタマメ茶を飲むようになってにおいがわかるようになったというお話もあり、いろんな方に喜ばれていますよ。

重症の花粉症がなめこで改善

目に見えて症状が改善していった

これからの季節、花粉が多く飛散します。本格的な花粉症（アレルギー性鼻炎） の季節となりますが、私はこの時期が大嫌いでした。昔から、花粉症に悩まされ、とにかくつらい思いをしてきたのです。

私の場合は、春のスギ花粉だけでなく、秋にもブタクサの花粉に反応してしまうので、花粉症で苦しむ時期が、年に2回もあるのです。それだけに、症状は重く、大変でした。花粉が舞っている問は、くしゃみやセキはもちろんですが、私の場合は、涙と頭痛がひどかったのです。

特に頭痛は深刻で、夜、全く眠れないほどでした。涙のほうも、これはこれで、また大変です。眠っている問にも、花粉に反応し、大量の涙を流してしまうのです。

朝、起きたときには、目の周りは日ヤニでガチガチ。目が開けられないほぞの悲惨な状態でした。もちろん、病院にも行きました。近くの耳鼻咽喉科に通っては、薬をもらって飲んでいましたが、強い薬だ、というわりには、あまり顕著な効果が得られず、正直いって私自身も、なかばあきらめかけていたのです。

そんな私に、転機が訪れたのは、今から8年ほど前のことです。現在の会社に勤め出したのがきっかけでした。私の会社は、ナメコを栽培して坂元する会社なのですが、当然ナメコを食べる機会がふえるようになったのです。すると、入社2年目の花粉のシーズンあたりから、目に見えて症状がやわらいできたのです。

劇的に、というほどのものではありませんが、しかし、確実に、花粉症を克服していったのです。今では、耳鼻咽喉科に行って、あの強い薬をもらうまでもありません。症状がひどいときだけ、薬局で売っている大衆薬で、しのげる程度まで改善されました。これは、ナメコによる効果なのではないでしょうか。

なめこの血液ドロドロ改善効果 | 完全ガイド - メモ（健康・美容）

http://complete-guide.net/memo/health/13/

ナメコを取る量は、50～100グラムくらいです。おみそ汁に入れることがいちばん多かったと思います。それ以外にも、煮物に入れたり、サッとゆでて、お酢やドレッシングをかけて食べたりもしました。タマネギやキャベツと和えると、サラダ感覚でヘルシーな料理に早変わりするのです。これは、特に女性にはお勧めの料理法ですね。食物繊維もたくさんとるこるができますし。

私は、ナメコの栽培会社に勤めているという特権で、新鮮な壮ナメコが手に入るので、その点では幸せです。特に、新鮮なナメコの煮物は、ほんとうにおいしいのです。それから、ナメコの中には、大きくカサが広がってしまったものもあり、これは商品として出荷できないのです。

でも、実は、これが歯ごたえがあっておいしいのです。今でも、このタイプのナメコがあると分けてもらい、コンロなどで軽く焼いて食べています。もちろん、私だけでなく、家族や親類もナメコは大好きです。叔父は、医師から血糖値（血液中の糖分量を示す値）が高いですね、と指摘されていたのですが、ナメコを食べるようになつてからは数値が下がり、医師に「あれ？ 下がったねえ」と驚かれていました。今では、正常値ですっかり安定しています。

私も、花粉症だけでなく、ナメコのおかげで便秘知らずになり、健康的な生活を送っています。ナメコは、料理に使いやすくて、それでいて価格も安い、お勧めの食品です。ぜひ試していただきたいですね。

メコに含まれる成分が、花粉症に効果を示したり、あるいは、血糖値を降下させる作用がある、ということについては、まだはっきりとはわかっていません。しかし、、ナメコを50～100グラムと多く食べることにより、便秘を解消し、体調を改善する効果は期待できます。おそらく、そうした結果として、体の抵抗力を高め、花粉症にも効果を示したのかもしれません。

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