友達から野菜を沢山いただきました
小さいかぼちゃ、茄子、じゃがいも、ゴーヤ。
ゴーヤは昨日冷凍したのと茹でたのも入れると15本くらいありました。
今季初のゴーヤ、ゆでただけでもすごく美味しい！年々ゴーヤが好きになっていきます。なんか今年のは苦くないような。
↑大葉みそは毎日沢山摂れる大葉で。
醤油、豆板醤、胡麻油につけた大葉もご飯に合います。
ゴーヤのパスタ。麺つゆ、バター、ワサビであえたのですがすごく美味しかったです。
焼きおにぎりに松茸の味お吸い物をかけるお茶漬けにもゴーヤ。
ゴーヤとイカのお好み焼きをホットプレートで。粉より具が多いのでヘルシーかな。ポン酢で。これホントに大好き
ゴーヤがサクッとした食感でいいんですよね。苦さは全くなし。
ゴーヤのお茶が出来るというので干してます。
ダイエット効果もあるとか、ちゃんと出来るかな🍵
でも1日でゴーヤをたくさん食べるとよくないらしいですね、結構食べてるけど大丈夫かな。。
それにしてもまた猛烈な暑さですね
