bokupen’s diary

巻きすを使わない恵方巻を作ってみたら凄かった。

年に1回しか作らないので上達しない恵方巻、どうにかしようと検索。2月1日のガッテン!で巻きずしやったらしくて試しに作ってみました



かなりキレイにできた

巻きすを使わず、海苔を半分にして作ります。



こんな感じで具をのせて、手前から手でぐるぐる巻きます。巻きすを使うよりしっかり巻ける気がする。



具は生協の恵方巻セット使ってます。卵焼き、甘エビ、まぐろのたたき、サーモンをスティック状にしてあるものです。



巻けたらクッキングシートでぎゅっとして出来上がり

ハーフサイズだから食べやすいし簡単でよかったです。こんなにキレイにできたのは初めてです。。



ストーブ。。かなり前のぷちサンプルシリーズ。「風が強くて寒いね」



やかんもあるよ。「お湯沸いたかな?」



豆たまに食べると美味しいですね。ベビースターラーメンのキャラクター変わってる。。



ローソンのベジップス美味しいです。人参がすごく好き。

料理のトッピングにもよさそうです。

明日は立春、早いですね

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コメント一覧

ぼくぺん
古いストーブ♪
バタバタしていて返事が遅くなりスミマセン。

生協便利ですよね。毎年このセットを買っています。ずっと巻くのが下手でした、こんなにキレイに出来たのは初めてです。

ストーブの下の方にマッチの棒があるのが何だか懐かしいです。おじいちゃんとかやっていたような。

良からぬ算段、楽しそうですね♪
森のなかま
やかんで夜会
近所のスーパーが統廃合でなくなってしまい生協使っていますが、こんなキットがあるのですか。よく巻けていて売り物かとおもったです。

ストーブとやかん。いいですね〜。ガチャでなく食玩なのでしょうか?よくできてますね。
うちではいろんな連中があつまってきそうです。毎夜集まって良からぬ算段をし始めそうなので途中で強制お開きにさせますが(笑)
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