スクエア形のショートケーキを作りました
ショートケーキが食べたいという意見があったのですが、ジェノワーズを焼くのが面倒だったので、10分で焼けるロールケーキ生地を焼いて3段に重ねました(^^;
シフォンケーキの生地の作り方でロールケーキ生地を焼くお気に入りのレシピです。
フワフワに焼き上がります。
イオンの火曜市で買ったイチゴがボコボコだったのですが💦
ボコボコすぎる~、何とか綺麗な形なのを探しました。
一段目。
二段目。
三段目をのせて生クリームを。今回ちょっとクリーム固めでした。
フルーツはいつも規則的に並べるばかり。。
側面にもイチゴを飾りました。
切り口も意外と綺麗でした。美味しかったのですが、もうちょっと甘くてもよかったかな。
北海道のお土産の白い恋人が食べたいなあと思っていて、セブンイレブンでこちら買ってみました。
うーん、やっぱり白い恋人が食べたい💦
鯛の潮汁大好きです。ウロコとか面倒なので私は作らないけど(^^;)
暖かくなってきたので、物置きの片付けや庭の手入れなどしています。物置きから算数セットやら、習字セット、ピアニカ、縦笛などが出てきて懐かしいです。段ボールに大量のトミカ。。上はもう二十歳。いつから片付けていないんだろう