元日から大きな地震が‥次第に被害状況が分かってきましたが‥どうかこれ以上被害が大きくならないことを願います。。
今年のおせち料理はダイソーで買った、600円の手巻き寿司御膳に盛り付けました。
これです。手巻き寿司はもちろんオードブル、仕切りを外してそうめん、鍋の具材盛り付けなど色々使えそうです。
あまり綺麗じゃない手綱かまぼこときゅうりの竹。
伊達巻きと黒豆、長呂儀。
栗きんとん、※なます(※は作ったもの)
主人が作ったチャーシュー。
※カレー味のスパイシーナッツ田作り。
息子たちの伊豆土産、ホタテの旨煮。
※ガーリックシュリンプ。
塩焼きにしたかったけど生の有頭エビが売ってなかったんですよね。
こんな感じでいただきました。去年とあまり変わらないですが美味しかったです。
お雑煮は実家が送ってくれたおもちで。人参の飾り切りを忘れてしまった💦
今年もよろしくお願いいたします。