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bokupen’s diary

バスク地方のチーズケーキ(グレーテルのかまどより)

家族の記念日にバスクチーズケーキ焼きました🎂(族の記念日になっていて😅訂正しました)



本当に混ぜるだけで簡単なんですね、焼くまで15分くらいでした



グレーテルのかまどのレシピだとクリームチーズ500g、生クリーム2パックも使ってすごく大きいので、クリームチーズ200gに合わせて小さく焼きました。

薄っぺらくなっちゃうと思うけど💦



オープンペーパーを濡らして絞って型に敷くのがオキテです📖



あまり焦がさないで控えめにしました。



ハロウィンの飾りこれしかなかった🎃



冷凍のベリーミックスがあったので簡単なソースも作りました。



やっぱり薄っぺらいけど美味しかったです✨
3種のベリーのソースも合っていてすごくよかったです🍓



友達にあげる用に買ったガトーフェスタハラダのラスクもハロウィン仕様で可愛いです👻



もちきびがスーパーにずっと売っていなくて、久々に見つけて嬉しいです。
缶詰は非常用の賞味期限切れ、美味しくいただきました。



きびご飯大好き。しゅうまいは(雑なので不恰好ですが)蒸すの面倒なのでフライパンで蒸し焼きにしちゃいます。



寒くなったのでメダカは温室モードになっていました。もう餌はほとんどあげてないみたいです。



セリアの刺し子。



楽しいです、無心になれる時間って必要ですよね。色々考えてると疲れちゃう

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コメント一覧

bokupen5years
ポンちゃんママンさんこんばんは、ありがとうございます。

バスチーの記事楽しく拝見しました✨
低糖質にアレンジされていてすごいです😊
カロリー高そうですもんね💦
私みたいに薄っぺらくなくて美味しそうでした。混ぜるだけだしすごく簡単なんですね💡

怪盗ルパンのですよね、メレンゲ。
メレンゲを焼いたのはあまり好きではないので作らないです😅
駄菓子のマシュマロのも大変そうでした。
材料が多かったり工程が面倒なのは作れなくて💦
うちにあるような材料で手軽に本格的なお菓子が出来るのが良いのですが…私には難しそうなのが多いです。瀬戸康史さんお上手ですよね✨
bokupen5years
mikaさんこんばんは、ありがとうございます。

バスクチーズケーキ初めて作りました✨
混ぜやすいし簡単に出来るんですね😊
オープンペーパー2枚ですね💡
美味しかったのでまた作りたいです。

ハラダのハロウィンパッケージ🎃落ち着いていて可愛いですよね🧡

メダカシーズンが終わりました、また来年ですねって私は何もしていませんが😅早いですね、もう10月も終わりですね💦

お姉様の刺し子、センスが良いので素敵なのが仕上がりそうですね、見てみたいです🪡
bokupen5years
さおぺんさんこんばんは、ありがとうございます。

わぁ教えてくださりありがとうございます✨
族のお祝いってどんなの笑
私も想像しちゃいました😆

バスク風…ほんと焦げてるの意外違いがない気がします。あんまり焦げさせるのが心配で弱めにしました😅

ハラダのパッケージはハロウィンだけどゴチャゴチャしてなくて落ち着いてますね🎃
よく見ると紙袋のオバケ👻がロゴを運んでる?可愛いです🧡
tabasa0903
わぉ~ 上手に焼けてますね~~
ベリーソースも作ってるし! すごい~~
カフェっぽくて良いわぁ。
ハロウィンの飾りも置いて激写してるのも、えらいなぁ~~
バスチーって簡単に作れるのでいいですよね。

この前の番組の「メレンゲ」のお菓子は作られます?
あれ、見た目は可愛いけど、なんか作る気になれないわ(苦笑)
mika
ぼくぺんさん💛おはようございます。

おぉ~バスクだぁ~❣
グレーテルのかまどでやってましたもんね。
そうそうオーブンペーパー濡らすのは必須(笑)
私は2枚にしてます。
バスク混ぜて焼くだけなんですけど…美味しいですよね。
ベリーソース添えるなんて~さすがぼくぺんさん💛

前面に🎃ハロウィン打ち出してたり
なんでもかぼちゃ味にしてるのは…うーんって
感じですが…ハラダのラスクみたいに控えめなのは
いいですね~可愛い💛

めだか~冬va温室なんですね。あったかくして冬越え
しないとね。
刺し子エバリンがやってました。
規則正しく刺すからあなたに向いてそうって言われました(笑)
saopen
わー!バスク風チーズケーキ!
ベリーソースでテンションが上がりますね。
バスク風って焦げてるイメージですが、普通のベイクドとどう違うのかしら?

ガトーフェスタハラダのハロウィン🎃のお裾分けで貰いました。パッケージもハロウィンカラーで可愛いですよね。
紙袋もハロウィン🎃なんだ!可愛い💛

蛇足ですが、一行目「族のお祝いに」って書いてあって、暴走族の頭なぼくぺんさんを一瞬想像しました。
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