旅猿のトルコ編(録画)見てたらサバサンドが食べたくなって作ってみた。
と言ってもサバをグリルで焼いて刻んだ野菜とマヨネーズとマスタードをパンに挟むだけの簡単料理。
本来はバケットで作るみたいなんですが無かったのでカリカリに焼いた食パン&大量にはみ出たキャベツとタマネギで見栄えは最悪w
でも美味かったです、最近はオートグリルの付いたコンロがあるので僕みたいな素人でも魚だって上手に焼けます。
トルコ料理ってどれも美味そうでトルコ料理屋があれば行ってみたいんですけど、どこに行けばあるのだろう…少なくとも敦賀には無い。