ローズマリーの葉を刻みながら・・・・

ディナーのお客さんのための準備をする。

テラスの花壇から摘み取ったローズマリーの葉を刻みながらふと思う。
お客さんに出す食事、こんな風に自分ちで採れたものでもっともっと提供できたら・・・・・

那須に越してきたころには、畑をひらきながらいろいろ野菜を栽培していた。
ジャガイモだって4～５種類くらい作っていたのに・・・・

テラスの花壇から摘み取ったローズマリーの葉を刻みながらふと思う。
お客さんに出す食事、こんな風に自分ちで採れたものでもっともっと提供できたら・・・・・

忘れかけていたことをいろいろ思い出す。