英国カントリーハウス ブルックフィールドファーム

那須高原の隠れ家・本物ティンバーフレームハウスで欧風家庭料理のおもてなし・気分は一気に洋書の世界へ

ローカル列車で行こう!

2018-04-10 22:35:48 | 那須の田舎ぐらし
宇都宮方面に用事があり、今回は鉄道を利用してみました。 * 去年の秋のダイヤ改正で東北本線は、黒磯駅と同様、新白河駅でも必ず乗り換えが必要となりました。 また、運行される列車の種類も変わりました。 (近い将来、東京方面から新白河まで直通運転がなされるようです?) >詳しい情報に興味がある方は、こちらをご覧ください。 * 黒田原駅で、列車を待っていると・・・・・、 2両編成のディ . . . 本文を読む

薪ストーブクッキング教室*サーモンの薫り焼き、玉子の燻製、カルボナーラソースのピザなど

2012-01-27 20:04:28 | 那須の田舎ぐらし
那須街道沿いにある「フィンランドの森」にて開催された「薪ストーブクッキング教室」に参加してきました。 (本館メインで使用する薪ストーブは、このフィンランドの森にあるフィンランドウッドホームさんで購入、設置をお願いしています) 本来は「連れ」が参加の予定だったのですが、急用その他多忙なため、代わりに出席することになり、昨年の11月に続いて2回目となりました。 今回のメニューは、「ピザと燻製」で . . . 本文を読む

愛鳥ネット

2012-01-09 23:39:27 | 那須の田舎ぐらし
「愛鳥ネット?」 現在使用中の薪ストーブを購入するとき、見積書に「愛鳥ネット」というアイテムがあり、何のことかわからず業者に質問したことを憶えている。 要は、「防鳥ネット」とでも言えばわかりやすいかもしれないけど、鳥が煙突に入らないようにするためのネットのことだった。 当初は、その必要性がわからず、「余計な買い物をさせられているのか?」と疑問にさえ思ったが、現実は「無いと困る」ものであった。 . . . 本文を読む

木っ端材

2011-02-01 23:38:28 | 那須の田舎ぐらし
家を一軒建てるとなると、それなりに木っ端材が発生する。 ウチは薪ストーブを使っているので、これを使わない手はないということで、工事の当初からビルダーさんにお願いして木っ端材を分別してもらっている。 そのまま使える程良い大きさの木っ端がそろそろ尽きてきたので、太かったり、巾が大きすぎて脇によけておいた木っ端を割る。 建材に使われている木材は針葉樹なので、節などが入り組んでいなければすんなりと割 . . . 本文を読む