10月開催道場最終日

塩引き道場師範活動です！

本日は、１０月開催の塩引き道場最終日となりました。私の師範活動は、午後の部を担当させていただきました。
受講者の皆さんは熱心に、塩引き鮭を作りました。完成品が届くの楽しみとのことです。

県外からの受講者の皆さんから記念撮影をお願いされました。せっかくなので許可を得て投稿させていただくことにしました。

遠くから宿泊有で受講するのも楽しみの一つなんですね。
塩引き道場は、しばらくお休みして１１月から塩引き道場を再開いたします。まだ、日にち限定ですが若干の空きがあるようです。気になる方は、お問い合わせください

親鮭が展示水槽に入りました。

飼育員活動です！ようやく親鮭が展示水槽に入りました。

有効利用調査委員会で実施している鮭釣で三面川で釣れた鮭です。本日で３匹となりました。

少ない数ですが、次回に期待しながら待とうと思います。

水槽にはアユも泳いでおります。なかなかみれないコラボかもしれないですね。気になる方お待ちしております。