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秋の風物詩 ~秋魚の巻~

2009-09-16 22:07:33 | 興味しんしん
秋…といえば、収穫の秋。ですね^^

秋にとれるおさかなさん♪

・秋鮭(あきしゃけ)
・秋刀魚(さんま)
・秋鯖(あきサバ)

どれも油がのっていてうまいですよねぇ~☆

特に、焼魚にはレモン汁や大根おろしがよく会いますね!!
(もちろん、ビールや日本酒にも合いますわ^^)



今年は、秋刀魚と秋鯖の収穫量が大量のようですわ♪

秋魚をおいしく食べれる時期はいまだけですな。
秋だーいすき♪♪♪



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