まかない料理

コモンズで主にキッチンを頑張っているスタッフＴによる、
自作まかない料理、豪華な天津飯です！
美味しそうですねぇ。

このあんには、石窯角煮の煮汁を利用したそうです。
ダシが出てさぞかし美味しいあんになっていることでしょう。
石窯角煮は定食のメインに出させていただくことが多いので、
気になる方はぜひランチにお越しください。

まかない作りは料理修行でもあります。
ぜひ応援よろしくお願いいたします！

美化委員2号