レタスサラダ。

紅しぐれ大根の千切りを
スダチ果汁とクミンであえた
紅しぐれ大根ラペをのせました。
小さいかぼちゃ、プッチーニ。
まるごと使ってグラタンに。
チーズのせて熱々とろとろ。

レシピはこちらを参考にしました。
プッチーニのまるごとグラタン。

スプーンですくいながらどうぞ。
カボチャの甘みと
チーズのコクで美味しい♪
ハマっている砂肝のバジルバター

エダジュンさんレシピ。
バターでにんにく炒めて
砂肝炒めて、お酒をふりかけ
蓋をして弱めの中火で蒸し焼き。
最後にナンプラー、追いバター
バジルと黒胡椒。酒がススム君。