一昨日の夜ごはん。
ほうれん草と水餃子のスープ。

鶏ガラスープでざく切りのほうれん草をさっと茹でて
冷凍してある水餃子を。醤油で仕上げ。
イタリアンローストポーク。

美味しくてリピ。レシピはこちら。
下ごしらえして、耐熱皿に熱湯を浸してオーブンへ。
しっとり柔らかく仕上がります。
ホイルでまいた人参、じゃがいも、ズッキーニも一緒に。
野菜の甘みや旨みが逃げず、しみじみ美味しい。
オーブンにお任せの間
他のことに時間を使えるし、オーブン素晴らしい*°
もう1品、と。

じゃこ天の辛味大根おろし添え、きゅうり。