仲良くしてもらっている
裏に住むお友達家族と
新年会をかねてホームパーティー。
普段は使わない
RIEDELのワイングラスも並べて準備。
両家ともお風呂は済ませて
あとは寝るだけの状態で
キッズエリア♪
子どもたちには
パパが餃子を焼きました。
たっぷり作ったヤムウンセン。
ナッツ系のおつまみ。
燻製ピーナッツ、トリュフナッツ
プレッツェル 。
ダイソーで購入。
ちまちまつまむのに◎
宮崎の地鶏。
お好みでレモン胡椒or黄柚子胡椒。
レモン胡椒は辛味より
爽やかな風味が広がります。
黄柚子はしっかり辛め！
ヤムウンセン。
Ｕ家のパパさんが
何回もおかわりしてくれました♪
カクテキ風浅漬。
塩して10分おいた野菜をさっと洗って
ポリ袋に野菜とタイのシラチャー・チリソースを入れて
もみもみ。千切りの生姜がアクセント。
箸休めにぽりぽり。
釜山広場で頼んだじゃがいもチヂミ。
全く手を付けられなかったのでお持ち帰り。
チーズのせてトースターへ。
鯵とじゃがいものサラダ。
鯵と茹でたじゃがいも
ルッコラ、スプラウト、ディルを
自家製ドレッシングであえました。
2012 Château Les Mourlanes。
これめちゃうま！
パパさんが持ってきてくれた
実家から送られたという、極厚牛タン。
我が家の鉄板で焼きました。
柔らかくてジューシーで
今まで食べてきたタンは何だったの？な
感動の美味しさでした。
作ってきてくれたネギソースが合う合う♪
お支払いするので
うちにも送ってほしい
最後は牡蠣のすまし汁。
旦那が〆はパスタだ！と
張り切っていたのに
結局、酔ってぐだぐだ。
お得意のぺぺたまはキャンセル
後半はSwitchターイム。
Ｕ家からコントローラーを
マリオカートを持ってきてもらって。
対戦！盛り上がった
よく呑みましたな。
乾杯は、いただきものの
湘南ビーチＦＭ監修の地ビールと。
Ｕ家から高畠ワイナリーの
嘉-yoshi-スパークリング シャルドネ。
白と赤。
今年もよろしくです
