昨日の夜ごはん。
おろし納豆もずくトマト。
そのまんま、です^^;
味付けてあるもずく、大根おろし
トマト、納豆をがーーーっと混ぜる。
大根おろしが全体をまとめてくれてお気に入り。
東海林さだおレシピの簡単チャーシュー。
レシピはこちら。
お湯で豚かたまり肉を茹でて
醤油につけるだけ、以上！
材料は肉と醤油のみ。
醤油ももったいないので
ポリ袋に豚と表面に浸るくらいの醤油で。
漬け込んだ醤油にオリーブオイルを足して
回しかけました。
豚肉のゆで汁で、スープ。
大根、セロリなど。ナンプラーで整えて。
簡単チャーシューは、我が家の定番になりそう。
