簡単ロールキャベツ

一昨日の夜ごはん。
キャベツの外側の葉っぱ。
煮込むと甘くて美味しいので。



簡単ロールキャベツ。




ベーコンとモッツァレラを巻きました。




昨日の夜ごはんは。
ほうれん草と納豆の海苔おろしあえ。

奥は太くて立派な大根を
豚バラと煮たもの。



あとは、あっという間に作れるおつまみ。
シーチキンに粗いみじん切りにした玉ねぎと
マヨを混ぜて、スライスチーズのせてレンチン。

スーマントランというウォッシュチーズも。



大根の煮物で、厚めに剥いた皮は
天日干しに。




浅漬けやお味噌汁でいただきます。

食感がよくなり旨み凝縮。