Oファミリー。
そのパパ、Kちゃんの趣味は釣り。
週末も静岡まで足を運んだそうで
鯖がたくさん釣れたとのこと
どんだけ~。
おすそ分けするよ♪と
嬉しいお誘い。
パパが車でさくっと
取りに行ってくれました。
ピカピカの鯖とイサキ。
鯖は甘めの味噌煮に。
イサキは皮目をさっと焼いて。
醤油とわさびで。
プリプリな身。
イサキって骨が多いのに
中骨もきれいに取ってくれていて
丁寧な仕事に感動♡
あとは、パープルアスパラ。
どうやって食べよう。
バターで焼いて、定番の卵とチーズ。
きれいな紫は
火を入れると残念ながら消えてしまいます。
じゃがいものツナサラダ。
さっと茹でてツナ&レモン。
残りの鯖は、塩しておいて
朝ごはんで。
脂控えめでさっぱり。
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