息子の保育園仲間と
千葉に1泊する予定だったのですが。
お義父さんが入院しているので
愛媛に帰省することにしました。
前の日
仕事でスーツケース
送れなかったから
空港までは、タクシーで。
制限なしの大型連休とあって
道路は大渋滞。
空いてれば30分のところ
1時間半かかった。
だから電車で行けば
よかったのにと
ずーーっとネチネチの旦那。
うざすぎる。
とはいえ
1時間半前には着いたので
問題なし。
空港も混んでます。
ゲートに入る前に
お昼ごはん。
ハヤシオムライス。
息子も1人前ぺろり完食。
17時前に到着。
旦那の実家に寄って
お義母さんや
同じく大阪から帰省している
妹家族と挨拶して
私の実家へ。
帰るたびに増えてる。
椿が好きな母は去年
椿の会に入って
渾身的に活動しています。
業者に頼んで
植えてもらったという椿。
庭に合計4本。
実家サイコー。
娘はせっせとお手伝い。
この時期、豆づくし。
Tさんのご実家で作っている
えんどう豆も届きました♪
嬉しい悲鳴です。
実家ごはん。
出始めのそら豆は
柔らかくてみずみずしくて
手が止まらない。
お義母さんのイタドリ。
最近は愛媛でも
よく見るようになったけど
元々は高知で食べられていたもの。
きんぴらが定番です。
定番の煮物には
里芋やこんにゃく、人参、厚揚げ。
こんにゃくは娘が爆喰い。
筍とイタドリの煮物。
サラダチキンのせのサラダ。
ベビー帆立蒸し。
ポン酢で。
筍の炊き込みご飯。
朝ごはんも豆づくし。
蕨と筍の煮物。
筍の酢味噌和え。
華やかではないけど
しみじみ美味しい♡
