海浜幕張泊で河豚御膳食べて来ました

河豚は外であまり食べたことがありません
数回なので　今回のが　何河豚なのかわかりません　７７００円の御膳なのでわかりません
でも　美味しかったです
刺身に　煮こごりに　から揚げに　皮のサラダに　雑炊　まさに　フルコース
これに　また　料理長からの一皿　白子のみぞれがけ
揚げ物を食べた後の　大根おろしは最高だし
白子も大好きだけれど　白子とかは　まさに新鮮でないとで　自分では料理できない
美味しいスーパーでも白子にはなかなか手を出す勇気がわかない

雑炊はタップリ　4杯分くらいあって　お腹一杯になりましたが　消化が良いので
今朝のブッフェもしっかり美味しく食べました

家を出てすぐの寿司屋でのランチ　で出た　何かのツミレの御吸い物も美味しかったですが
夜も　いわしのツミレの御吸い物で　これらも　自分では作れないので　幸せでした
寿司屋さんは新潟出身の所為なのか　とにかく　吸い物は　懐石のお店に引けをとりません
本人　別に？　という感じですが　金沢方面のお寿司やさんは　きっと
御吸い物の修行もきちんとしているのだと　私は勝手に思い込んでいます

ただ　昨夜　窓側ではない　席から怒鳴り声が聞こえてきて
謝ったり　なだめていたのは料理長でした
最後　収まっていたし　多分　文句を言うのが趣味の常連さんで
目立たない席に　通しているのかな　という　印象
その後　挨拶遅れました　と　言いながら料理長がこちらの席にやってきました
なので　より一層　心から　美味しいです　と　気持ちの一皿へのお礼も伝えました
食事に出かけて　文句言って　怒鳴って、、、　それで　楽しいのかな、、、

先月は料理長が出てこなかった　つまり　お休みだったのだと思います
で　料理長が出てくる日の方が　間違いなく美味しい
やはり　だてに料理長　ではないってことですね
こんなに良くして貰っていて
ハズ曰く　私だから　美味しい一品が出てくるのであって
自分だったら　昨日の残りが出てくる　そんな　ものだ　と　つまらない事ばかり言います
だったら　私と結婚して良かったね　　と　返すしかありません
そんな　ハズと結婚して　ブラック発言への忍耐の連続でしたけれど
息子が生まれて　孫が生まれて　うん　それで　全部相殺できます
今日は　お嫁ちゃんも帰ってくる予定です　
とにもかくにも　孫との楽しい　週末です