＊＊ チョコレートマフィン ＊＊

　

もうすぐバレンタイン
ケアハウスの入居者さんがお集まりになって、チョコレートマフィンを作りました。

今日は大きめに刻んだチョコレートをふんだんに使ってリッチな仕上がりを目指しました。
　　

低温でじっくり焼き上げます。　お菓子作りはガマンが大切。
最初はうまく膨らむか心配でしたが、おいしく焼きあがりました。
　

今日は、昨年末に退居された元入居者さんも参加してくださいました。
退居後も元気なお顔を見せてくださるのは、うれしいですね。


ごちそうさまでした～