ロースト名人

今日はなんか嫌な天気ですね。

今月の『plus 1 Living』に長谷園の「ロースト名人」が載ってます。

chez vousのイベント『おうちごもり展』でも展示している便利鍋のひとつです。




おいしそう。

長谷園の長女と次女の方が紹介をしています。

今回は『ローストポーク』の」レシピも載ってます。

土鍋には保温性があるので、調理してそのまま食卓に運んでゆっくりお酒を楽しむ。

そんな事ができるのも土鍋だからこそです。


保冷性もあるのでお酒を冷やしてもいいですね。

いよいよ寒くなってきました。

今年は土鍋の売れ行きがよく製造が追いつかないらしいです。

今夜はお鍋にしようかなぁ。