寒い地方の郷土料理

2007-01-20 14:23:13 | Weblog


フランス北部に位置するロレーヌ地方の昔からある郷土料理がこれ・・・




キッシュロレーヌで~~~~す  

デザートではなくって軽食的な感じ??

信州だと・・おやき・・と言ったところでしょうか??

チーズとベーコンをたっぷり使って焼き上げた温かいタルトで~す。