カップ＆ソーサー完成

かんたろう氏の新作、
カップ＆ソーサーができました！

黒い天目釉のは蓮の花がモチーフ、
白化粧のはつる植物がモチーフです。

ああ、美味しい珈琲が飲みたくなって来ました～

おんぶバッタ

いつも野菜を提供してくださる
小川農園さんが
畑のクウシンサイをむしゃむしゃ食べていた
親子のバッタの写真を
送ってくださいました。
あまりにも可愛いんで、
転載させてもらいます。



作物を食べられるのは困りますけど、
本当にかわいいですね。

ココア

急に涼しくなりましたね。
チョコレートが恋しい季節です。
飲み物ではココア。
暖まりますよね。

チャイ工房メニューにも、実はあるのです。

ボリビアのフェアトレードココアと
美味しい牛乳をたっぷり。
隠し味にはあるものが入っています。
あててみてくださいね♪

神様の集会場

神様って、
いらっしゃるのでしょうか。
私は、
たぶんいらっしゃると思います。
だって、
この世には不思議なことがいっぱい。
まずこの命が不思議です。
母親のお腹から生まれ、
食べ、眠り、遊び、考え、
おおきくなりました。
身体も心も日々、
積み重ねと更新を繰り返し
４０数年、
何とか生きています。
この地球で生命として
生かされている、
このことがとても不思議です。
時々、
このことを忘れて、
毎日の生活に
疲れて不満を持ったり、
イライラしてしまったり、
何となく力がでないときは、
玄関の鐘を鳴らしてみます。

ここには
世界各国？から神様が
来られています。

仏陀、
曼荼羅、
おじぞうさん、
恵比寿さん、
メノウ石、
馬の蹄鉄、
トルコの魔除けガラス。

店内を探せば、
他にもいろんな神様が
来てくださっています。

時々、
鐘を鳴らしてみてください。
何か、
肩の力が抜けるんですよ、笑。

アジア飯

今日は台風が過ぎ去って、
とても涼しくなりました。

今日はまだある？隠れメニューを
ご紹介。

アジア飯。

思いついたのは
台湾の電車に乗った時に食べた
お弁当。
駅で適当に買ったのですが、
ごはんの上に
良く煮込んだゆで卵や
鳥の手羽元の煮込み、
野菜炒めなどが豪快に
載せてありました。
発想は日本の駅弁からとききました。

そのお弁当は
汁が多くて
具が大きすぎて
食べやすいとは言えませんでしたが、
旅先で
お腹が空いていて、
とても
楽しくいただけたのでした。

アジア飯は
具がごはんの上に覆いかぶさるように
乗っています。
似ているのはそこぐらいですが、
原点は
台湾の弁当なんですよね。

ちょい台湾的な卵焼き、
ピリ辛の味付けの豚肉、
人参や大根などのナムルのような野菜が
口の中で
複雑な旨味を作ります。
韓国のビビンバにも少し似ています。

おためしくださいね♪