寒ブリしゃぶしゃぶ♪

いつもの仲間との新年会。

去年大好評だった寒ブリしゃぶしゃぶをまたやろうと言うことに。

お友達が朝もはよから築地に買い出しに行ってくれたおかげで、美味しい寒ブリ＆海の幸を沢山いただくことができました！

　

油が乗りまくってます！さっとお湯にくぐらせて。とろとろ、美味しい！




牡蠣もしゃぶしゃぶ。ぷりっぷり！




かれいの煮付け。卵が味が濃い！



そして〆は・・・雲丹！！！



ウニ丼にしていただきました♪



とろける～！甘い～！


最近ろくな食事取れてなかったので、久々に美味しいもの食べれて幸せです！

来年の新年会もまた寒ブリ食べましょうね～！

あ、ちなみに今年は寒ブリが大漁で、お値段も何分の一！とかニュースでやってましたけど、築地ではそれほど安いって感じじゃなかったそうです。なんでなんでしょうね？


この日、もっぱら話題は仕事のグチだったんですけど、ダイエットしなきゃって話になった時、シリコンスチーマーがやっぱりいいよってことになって。

お野菜たっぷり食べれるし、調理簡単だし、流行ってますよね～。

で、私も買ってみようと思ってぽちっとしたのがこちら。

シリコンスチームなべつき使いこなしレシピBOOK　1600円（主婦の友社）



お値段安いし、レシピブックついてるしってことで。

早く届かないかな～。楽しみ♪