クリスマス前はどこもかしこもクリスマス一色だったのに、25日すぎると、あっと言う間にお正月モードに切り替わる光景って不思議だな~って毎年思います。
一昨日までクリスマスツリーあったところに昨日はもう角松立ってましたもんね。
25日のクリスマス当日、わが家はたこ焼きパーティーをしました。
パーティーって言っても母と私の2人だけですけども。
母も私も大のたこ焼き好き。もう何年も前からたこ焼き器が欲しい、お腹いっぱいタコ焼きが食べたい、と言い続けていた母に、そんなに言うなら、と今年のクリスマスはたこ焼き器一式をプレゼントしました。
私が買ったたこ焼き器はこちら。
プレートの部分が取り外して洗えるし、テフロン加工なので記事がはりついたりしない優れもの。
ちなみに私も母もたこ焼きを焼くのは全くの初めて。
大阪出身の友人には山芋を入れたほうが美味しいよ~とアドバイスはもらってたのですが、とりあえずスタンダードなたこ焼きが食べたかったので、市販のたこ焼きミックスを使うシンプルなたこ焼きに挑戦。
プレートの半分位まで生地を流し込み、たこを入れて、キャベツ、紅ショウガ、干しエビをちらし、生地を穴からはみ出る位まで注ぎ、しばし待ちます。
生地にぷつぷつ穴が空いてきたな~ってところで竹串でつつきながら丸い形にしていきます。
焼き色がついたところで出来上がり。
想像してたよりも簡単に作れてしまってびっくり。
食べてみるとお味の方も外はカリカリ、中はとろっとしてて、お店で食べるのと変わらない位美味しくって大感動!
ひとしきりスタンダードなたこ焼きを堪能したあとは、デザートタコ焼にチャレンジ!
生地をホットケーキミックスにして、具には「あんこ」、「クリームチーズ」を投入。
一口サイズのミニ今川焼の完成~!間違いない美味しさです!
クリームチーズには蜂蜜をかけて食べてみたら、クリームチーズの塩気と、蜂蜜の甘さがベストマッチしてめっちゃくちゃ美味しかったです!
デザートたこ焼きは、桃などのフルーツ缶を入れたり、トッピングを生クリームやチョコソースをかけたらまた更に美味しそうな予感。
次回是非試してみようと思います。
そんなこんな大盛り上がりだったたこ焼きパーティー。
母がいたく気に入ったようで、週一ペースでやりたい、とまで言い出す始末。
こんなに喜んでもらえるならもっと早く買えばよかったなって思っちゃいました。
いつも遊び歩いているのでたまにはこうやって家族とのんびり過ごす時間も必要ですね。
志村どうぶつ園のにの、めちゃくちゃ可愛くって、身悶えまくり。週末はリピリピでした。
トイプーの赤ちゃん抱っこして顔近づけてるとことか、本物のワンコより可愛いんだもの~!
ジャニーズだからカメラの前で顔作っちゃうとことか、さすがにのって感じ。
あんなことされても春菜になりたい、と思ってしまいました。
トナカイ相葉ちゃんも可愛かったです。
相葉ちゃんと言えば、25日にバタバタの中バーテンダークランクインしたのだとか。
そこでも誕生日祝いしてもらえたみたいでよかったね~。
メンバーでプレゼントあげたのは潤君だけだとか。他の3人、早く相葉ちゃんにプレゼントあげたげてー!
一昨日までクリスマスツリーあったところに昨日はもう角松立ってましたもんね。
25日のクリスマス当日、わが家はたこ焼きパーティーをしました。
パーティーって言っても母と私の2人だけですけども。
母も私も大のたこ焼き好き。もう何年も前からたこ焼き器が欲しい、お腹いっぱいタコ焼きが食べたい、と言い続けていた母に、そんなに言うなら、と今年のクリスマスはたこ焼き器一式をプレゼントしました。
私が買ったたこ焼き器はこちら。
プレートの部分が取り外して洗えるし、テフロン加工なので記事がはりついたりしない優れもの。
ちなみに私も母もたこ焼きを焼くのは全くの初めて。
大阪出身の友人には山芋を入れたほうが美味しいよ~とアドバイスはもらってたのですが、とりあえずスタンダードなたこ焼きが食べたかったので、市販のたこ焼きミックスを使うシンプルなたこ焼きに挑戦。
プレートの半分位まで生地を流し込み、たこを入れて、キャベツ、紅ショウガ、干しエビをちらし、生地を穴からはみ出る位まで注ぎ、しばし待ちます。
生地にぷつぷつ穴が空いてきたな~ってところで竹串でつつきながら丸い形にしていきます。
焼き色がついたところで出来上がり。
想像してたよりも簡単に作れてしまってびっくり。
食べてみるとお味の方も外はカリカリ、中はとろっとしてて、お店で食べるのと変わらない位美味しくって大感動!
ひとしきりスタンダードなたこ焼きを堪能したあとは、デザートタコ焼にチャレンジ!
生地をホットケーキミックスにして、具には「あんこ」、「クリームチーズ」を投入。
一口サイズのミニ今川焼の完成~!間違いない美味しさです!
クリームチーズには蜂蜜をかけて食べてみたら、クリームチーズの塩気と、蜂蜜の甘さがベストマッチしてめっちゃくちゃ美味しかったです!
デザートたこ焼きは、桃などのフルーツ缶を入れたり、トッピングを生クリームやチョコソースをかけたらまた更に美味しそうな予感。
次回是非試してみようと思います。
そんなこんな大盛り上がりだったたこ焼きパーティー。
母がいたく気に入ったようで、週一ペースでやりたい、とまで言い出す始末。
こんなに喜んでもらえるならもっと早く買えばよかったなって思っちゃいました。
いつも遊び歩いているのでたまにはこうやって家族とのんびり過ごす時間も必要ですね。
志村どうぶつ園のにの、めちゃくちゃ可愛くって、身悶えまくり。週末はリピリピでした。
トイプーの赤ちゃん抱っこして顔近づけてるとことか、本物のワンコより可愛いんだもの~!
ジャニーズだからカメラの前で顔作っちゃうとことか、さすがにのって感じ。
あんなことされても春菜になりたい、と思ってしまいました。
トナカイ相葉ちゃんも可愛かったです。
相葉ちゃんと言えば、25日にバタバタの中バーテンダークランクインしたのだとか。
そこでも誕生日祝いしてもらえたみたいでよかったね~。
メンバーでプレゼントあげたのは潤君だけだとか。他の3人、早く相葉ちゃんにプレゼントあげたげてー!