10/31 カレーでも作るかあ・・・

今日の晩御飯は、カレー＆豚汁で決まりだな・・・

煮込み段階で、月桂樹×２、ブイヨン×２、コンソメ×１と一緒に煮込む事３０分

ニンジンが柔らかくなったのを見計らって、一度火を止めてルーを割りいれる。

弱火でかき回しながら、２０分程で完成！！

カレーは、どんな有名店よりも自分で作るカレーが一番好きです。