５／２９ 島根名物・”からしもろみ”

先輩の”あさやん”からの頂き物・・・

以前美味いもろみの話を聞いておねだりしていたのだ（＾＾

もろきゅうにしても美味いし、ホカホカ御飯にもピッタリ（´┓｀

あさやん、本当にありがとう！！<(_ _)><(_ _)>



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５／２８ 熊本名物・”からし高菜”

熊本の物産展のお買い物第3弾・・・

熊本の阿蘇名物といえば高菜。

辛いのが好きな方はこのからし高菜をお薦めします。

おにぎりのタネ、トンコツ系のインスタントラーメンに、チャーハンにと

用途は多様・・・

やっぱり阿蘇の高菜は美味いのお～



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５／２７ 熊本名物・”あぶら高菜”

熊本の物産展のお買い物第2弾・・・

熊本の阿蘇名物といえば高菜。

辛いのが苦手な方はこのあぶら高菜をお薦めします。

おにぎりのタネ、トンコツ系のインスタントラーメンに、チャーハンにと

用途は多様・・・

やっぱり阿蘇の高菜は美味いのお～



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５／２６ 熊本名物・”からしれんこん”

博多駅をうろうろしていたら、熊本の物産展をやっていた・・・

chapも以前熊本に住んでいたので懐かしさのあまり

ついつい買い込んでしまった。

レモンみたいな状態で売ってあるのを5mm程度にスライスすると

ご覧のような形になる。

早速いただく・・・うっく～～～きくぅ～～～

でもこれがたまらないんですよ。

辛さが苦手な方はマヨネーズをかけると食べやすくなります。

久しぶりで美味かったなあ・・・



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５／１４ 五島名物・”かんころもち”

さて、この間長崎から貰ってきた”かんころもち”でも食べるか・・・

”かんころもち”とは、さつまイモをスライスし、

天日干しにしたやつを蒸して戻し臼に入れ、

おこわと一緒につきあげたもちの事←味付け詳細は企業秘密。

食べるときも、1cm位にスライスして、軽く焼いて食べます。

出来たてのやつは柔らかいので、そのままでも食べられますが、

chapは焼いた方が好きです。

さっそく焼いていただきました。



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