最近のご注文

上から順に、バースデーケーキ、白桃の焼きタルト、りんごの焼きっぱなしシンプルケーキ、ゆうこばあちゃんのほっこりカボチャケーキ、ついでに旦那さんのバースデー用大人の生チョコブラウニー(ちょっとだけカロリー控えめバージョン)。
いつもバタバタでなかなか写メも撮れていないのですが、夏頃からちょこちょこと溜まっておりましたのでまとめてドン！とアップです。

ちなみに旦那さんのバースデーブラウニーの左側の黒いのは、私の実母特製ひじき煮です(^_^;)
よけるのを忘れてそのまま撮ってしまいました(^_^;)

最近は催事や焼き菓子のご注文が多い為、レモンビスケットや定番のお菓子ばかり焼いております。
そろそろしばらく出していないアボカドガトーショコラやピーナツバタークッキーを焼きたいです(°▽°)

最近のご予約ケーキ

友人の娘ちゃんの２歳祝いのケーキです。

生クリームではなく水切りヨーグルトにお砂糖を控えめに加えて。
スポンジもお砂糖控えめなので、通常のものよりもちょっとだけかためですが、ヨーグルトの水分が時間を置くと染みてバランスが取れてるのでは??と予想。
いつもならクッキーやチョコ菓子、アラザンを飾りにしますが２歳用だし今回はそれもなしで、プレートだけ少し飾ってあとは本当にシンプルにしました。

初めて作りましたが、いろいろ発見があってとても楽しかったです(*^^*)

特注バースデーケーキ

久しぶりにチョコケーキです。
飾りはシンプルにナッツといちご。
中はたっぷりいちごを並べてカスタードもサンドしました(*^^*)

本日のご注文バースデーケーキ

ご無沙汰しております。
引っ越しでバタバタと、１週間程仕事をお休みしておりました。
今日は久しぶりの製造！
バースデーケーキ４号のご注文でした(*^^*)

さすがに１週間休んだので、お借りしているスペース、あっちもこっちもすっからかんでございます。
今月から新しく置かせて頂く予定だった某店舗も、結局私の引っ越しやクリスマス繁忙期で体が空かないため年明けからにして頂いたり、本当に各所にご迷惑をお掛けしております。
ご注文も入っているため本日は徹夜です((ヾ(≧皿≦メ)ノ))

今週末～来週にかけてでき次第各所納品致します。
どうぞよろしくお願い致します!!

ご予約バースデーケーキ

久しぶりにチョコケーキを作ったらえらく時間がかかりました。
反省反省(T-T)

アラザン好きなコなのでいっぱい振ってみたり。
気に入ってもらえたら嬉しいです(*^^*)



現在ご予約で製造がいっぱいいっぱいです。
各所品薄かと思いますがどうぞご了承下さい。