歌才自然の家のシェフのぼやき

北海道の料理人がお届けするブログです

ギンリョウソウ!発見!

2010-07-04 18:46:51 | お知らせ

こんなに暑いのに
木陰でひっそり咲いているギンリョウソウ。

歌才のブナ林・添別のブナ林でお目にかかれる事は
ご存知かと思いますが
実は『歌才自然の家』の厨房玄関から30歩程度の所に
咲いています。

こっそり見に来てくださいな~
尚、写真撮影希望の方は
沢の落ちる危険性がございます!
御気をつけて~

したけど!タイシタモンダ!

シェフのトマトが赤くなった~

2010-07-04 10:50:18 | 料理

夕べは自転車で山本神社参拝!

話しにマタマタ花咲いて気が付いたら
2時。

『モウ!歳だから早めに切り上げましょう~』って
言う口約束は簡単に崩れてしまう。
それで!良いんだけど・・・

今朝、レストランの花達に水遣りしてたら
とうとう!1月に種まいたミニトマトが
赤くなっていた。

種から育てて7ヶ月だよ!
簡単に一口で飲み込んでしまうかも知れないけれど!
7月もかかって!一瞬の儚い~喉越し。

甘いか?酸っぱいか?
シェフが味見する前に
もしかして!
お客様が食べちゃうのかな?

食べ物の恨みは怖いけれど
それならそれで良しとしよう~

続々赤く実って皆で食べるベサ~