僕らの音楽で
マッキーが絶賛していた
『玉子かけご飯』にはまっているシェフ。
今日も！頂いてしまった～
『玉子かけご飯』
作り方！
お気に入りの器に
生玉子を割ります。
麺つゆ少々醤油少々胡麻油２滴混入。
先っぽの細いMY端でゆっくりと
立て回転で混ぜ合わせます。
炊き立ての白飯を大き目のご飯茶碗に
よそって
溶いた玉子を白飯に満え遍なくかけます。
全てに滲みなくても大丈夫！
味のグラデェーションを楽しめます。
シンプルな常備食は応用が広がります。
今日は黒松内牛のシャブシャブをサイドメニューで
一杯やってみたいシェフでゴザンヤシタ！
明日は一緒に誰か！
クロカン走りましょ！