あさいち レトルトカレーをおいしくする玉ねぎの炒めかた

今回は番組でやったレトルトカレーでなく


牛窓リマーニホテルで食べたシーフードカレーがあまりにおいしかったため
普通にシーフードカレーを作ってみました。

近くのスーパーに冷凍のカキが売られてたのも作りたくなった原因です。

玉ねぎ１個繊維に沿って切ります。



ちょっと左側分厚く切ってしまいました。


バターを



強火で３から４分炒めます。





さらに弱火で



やっぱ分厚く切った玉ねぎは、あさいちで見た感じになかなかなりません。

でできたシーフードカレーです。



カキがおいしかったですが、リマーニのシーフードカレーにはちょっと及びませんでした。

次回は、あさいち番組どうりにレトルトカレーで検証してみたいと思います。