ライ麦ロール

今日は年休を取ってお休みをしました
ぶらっとお買い物にでも行こうかと思ってましたが
生憎のお天気だったので予定変更
久しぶりにパンを作りました



大好きな門間みかさんのレシピ本を見て
『ライ麦ロール』を作りました



以前は毎日のように、パンやお菓子を作っていたのですが
久しぶりに作ったので要領が悪くって

でも作りたてのパンは美味しいですね

手作りトリュフ

毎年バレンタインデーは手作りのお菓子を作っていますが
３～４年前からトリュフを作っています
去年は職場用トリュフにはわさびを入れていたずらをしました
去年、わさび入りトリュフを食べた人の反応があまりにも薄かったので
今年はもっと刺激的なものを‥
と色々なものを入れて見ましたが上手くいかず
結局からし入りを作りました



この中のどれかにからし入りが
どんな反応をするか？
また報告しま～す