リッチなパン＆マンゴ－プリン

最近の週末の過ごし方は
時間をかけて料理を作ったり、お菓子を作ったりして
作ることを楽しみながら過ごしています

昨日は、久々に間門みかさんの本を見て、リッチなパンを作りました

ほんのり甘くてふかふかに出来上がり、とても美味しかったです

先週、台湾からマンゴーが届きました

思ったほど甘くなくてちょっと残念でした

そんなに甘くないとなると‥‥
マンゴープリンを作るしかないと思いました

盛り付け方が汚いですね