鴨鍋

私、小さい頃から鴨が大好きでして…。

社会人になってから、ちょっと奮発して鴨肉を買うことを覚えました。


やはり今回もボーナス月ってことで鴨鍋セットなるものをコープのコマドリ便にて注文いたしました。
980円なり。



ネギは一度コンロで炙ってから鍋へ投入。このヒト手間が大切なんですよね。
そんなわけで、急激に寒くなったけど、鴨で温まりました★