smileクッキー。
オレンジページに載ってて作りたくなって作ったアイスボックスクッキー。
割とうまく作れた。
しかしアイスボックスクッキーは練習あるのみだと感じた。
全粒粉の食パンを作ったのできちんとした朝食を作ってみた。
ものの肝心の食パンが全粒粉のパンかどうかみえないという。
自家製切り干し大根。
大根が畑に山ほど出来ているので消費の為に大根の煮物を大量に作った時に角切りをしたのでその残骸。大量すぎて捨てるのが勿体無いから3日程ザルに干しておいたら、カビずにちゃんとできた!!
最後はママと息子と南船場のにある幸せのパンケーキを食べに行ってきた時の写真。うまし。スフレみたいで軽くて食べやすい。