「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

週末ワイン 441

2016-12-12 06:10:33 | 日記
「ヴォーヌ ロマネ レ・オー・マゾワイエール ヴィエイユ・ヴィーニュ2016」ドメーヌ ブルーノ・クラヴィリエ

まだ少し若さの残る真紅の赤。明るめのその色合いはエッジの部分がややオレンジがかってますが、全体的にまだまだだ若さをイメージさせますね。

結構強めの香り。抜栓したての頃は少し大人しめで地味な香りの立ち方でしたが数時間後にはチェリーや葡萄などの凝縮した香りが。

仄かに香る花の香水。どこか懐かしい場所の感じがして思わず口に含んでしまうと意外と香りの立ち方とは裏腹に非常にサラリと抜けてくる梅ジュース。

適度な酸と果実味の甘酸っぱさがちょうど良くて、じんわりとくる旨さ。

若干お香の香り。仄かに感じるお茶のニュアンスにお茶受けの雰囲気。ノスタルジーを感じられるような言動を観ればわかると思いますが「

染み入りますね( ̄∇ ̄)ニヤリ

2日目でもその染み入る感じは持続してます。少しトローチや昔の飲み風邪薬っぽい感じはありますかね( ̄∇ ̄)ニヤリ

美味しゅうございました(^人^)

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